Vintage 2008 Brut Champagne Veuve Clicquot

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3049614160165

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Wine Spectator 93/100, Robert Parker 92/100

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Weitere Informationen
TypologieChampagne
HerkunftFrankreich
EinstufungChampagne A.O.C.
VerpackungBox
Produkt-Code0627
VitignoPinot Nero 61%, Pinot Meunier 5%, Chardonnay 34%
Graduierung12,00 %
Größe0,75 LT
Jahrgang2008
PaarungKrebstiere, Erste Fischgerichte, Zweite Gänge basierend auf Fisch, Sushi und Sashimi
Zucker-DosierungBrut
Serviertemperatur10 - 12°C

Vintage 2008 Brut Champagne Veuve Clicquot wird nur in sehr wenigen Jahrgängen hergestellt, ein ausgezeichneter Jahrgang, der aus Trauben gewonnen wird, die zum Zeitpunkt der perfekten Ausgewogenheit und Reifung geerntet wurden. Der Jahrgang 2008 ist ein Verschnitt aus Pinot Noir, Chardonnay und einem kleinen Teil von Pinot Meunier-Trauben aus den besten Grand Cru- und Premier Cru-Trauben der Champagne. Vintage Champagne wurde in den letzten zehn Jahren nur dreimal produziert: 2008, 2004 und 2002, denn nur wenn die Maison ein höheres Qualitätsniveau als die Standards verzeichnet, widmet sich die Maison der Produktion dieser Exzellenz.

Lass uns probieren Vintage 2008 Brut Champagne Veuve Clicquot

Er hat eine leuchtend goldgelbe Farbe und eine feine und anhaltende Perlage. Die Nase bietet ein Bukett von Aromen von großer Breite und Qualität, mit blumigen Aromen, gefolgt von Röst- und Zitrusnoten, getrockneten Aprikosen, Mandeln und Hefen. Am Gaumen ist er samtig, mit großer Struktur und Mineralität, frisch und harmonisch, mit Aromen von Gebäck und Gewürzen im Abgang.

Hersteller - Veuve Clicquot

Seine ersten Schritte unternahm Veuve Clicquot 1772 in Reims, als Philippe Clicquot, Unternehmer und Landbesitzer, beschloss, einen "Negoce de Vin a l'enseigne Clicquot" zu gründen, mit der Absicht, seine Champagne über die Grenzen Frankreichs hinaus bekannt zu machen. 1798 gründete Francois Clicquot, Sohn des Gründers der Maison, einen "Negoce de Vin a l'enseigne Clicquot". ... Lesen Sie mehr

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