Don Papa Rum Sevillana Cask Finish

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215,00 €
Esaurito
EAN
4809015157237

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Maggiori Informazioni
TipologiaRum
ProvenienzaFilippine
ConfezioneAstucciato
Codice Prodotto2448
Gradazione40,00%
Formato0,70 LT
AbbinamentoCioccolato fondente
Invecchiamento7 Anni
Temperatura di Servizio13 - 15°C

Don Papa Rum Sevillana Cask Finish è l'ultimissima edizione limitata che si ispira alla Spagna e alle famose arance di Siviglia. Sevillana è una miscela di rum selezionati dal Master Blender di casa Don Papa con invecchiamenti dai 4 ai 12 anni. Una prima parte dell'invecchiamento avviene in botti di rovere americano cui segue ulteriori 3 anni in botti spagnole che in precedenza contenevano Sherry Oloroso e Vin de Naranja. Quest'ultime botti utilizzate per la preparazione di una specialità di Siviglia, un liquore all'arancia, tipico dei mesi più caldi.

Degustiamo Don Papa Rum Sevillana Cask Finish

Colore ambra intenso con riflessi mogano. Al naso intensi e avvolgenti aromi di scorza d'arancia e frutta secca, seguono sfumature di nocciola, frutta secca e note di legno tostato. La beva è equilibrata, ampia e setosa, con leggere note affumicate e sbuffi d'arancia che ritornano. Finale lungo e persistente.

Produttore - don papa

Don Papa Rum è prodotto nelle Filippine da The Bleeding Heart Company. Denominato così in onore di Dionisio Magbuelas, conosciuto anche con il nome di "Papa" Isio, è una figura chiave della Rivoluzione Filippina. Il loro rum vengono affinati alle pendici del monte Kamlaon sull'Isola di Negros e successivamente ... Leggi di più

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