Dubl Falanghina Brut Spumante Feudi di San Gregorio

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4 Grappoli Bibenda, Luca maroni 88/100, Wine Enthusiast 92/100, Robert Parker 88/100, Wine Spectator 88/100

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Maggiori Informazioni
TipologiaSpumante
VitignoFalanghina 100%
DenominazioneVino Spumante di Qualita V.S.Q.
ProvenienzaCampania
Gradazione12,50 %
Formato0,75 LT
AbbinamentoCrostacei, Sushi e Sashimi
Dosaggio ZuccherinoBrut
Temperatura di Servizio8 - 10°C
Codice Prodotto1648

Dubl Falanghina Brut Spumante Feudi di San Gregorio è un versatile Metodo Classico prodotto in purezza con un'uva fortemente Campana. La cantina, per questo meraviglioso progetto, si è avvalsa della consulenza di uno dei maggiori esponenti e apprezzatori dello Champagne, Anselme Selosse. Sotto la sua sapiente guida, le uve vengono accuratamente selezionate durante la vendemmia e subito trasportate in cantina per la vinificazione. Successivamente, il mosto ottenuto fermenta una prima volta in acciaio e una seconda volta in bottiglia secondo il metodo di produzione del Metodo Classico. Prima di essere introdotto in commercio, il vino affina per 12 mesi in bottiglia sui lieviti.

Degustiamo Dubl Falanghina Brut Spumante Feudi di San Gregorio

Spumante dal colore giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente. Al naso è delicato con note di mela golden, pesca, fiori bianchi e nel finale aromi di crosta di pane. La beva è vivace e fragrante, di buona freschezza e sapidità. Dotato di buonissima persistenza.

Produttore - Feudi di san gregorio

Feudi di San Gregorio, fondata nel 1986, rappresenta oggi una delle più grandi realtà del meridione e d'Italia in campo enologico. Con continui lavori di valorizzazione dei vitigni tipici come il Fiano di Avellino, Greco di tufo o Aglianico e con investimenti in terreni e lavoro nel patrimonio vinicolo irpino ... Leggi di più

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