Dubl+ Greco Brut Spumante Feudi di San Gregorio

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1650

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Maggiori Informazioni
TipologiaSpumante
ProvenienzaCampania
DenominazioneVino Spumante di Qualita V.S.Q.
Codice Prodotto1650
VitignoGreco 100%
Gradazione12,50 %
Formato0,75 LT
AbbinamentoFrittura di Pesce, Pesce alla Griglia, Secondi a base di Pesce, Verdure
Dosaggio ZuccherinoBrut
Temperatura di Servizio8 - 10°C

Dubl+ Greco Brut Spumante Feudi di San Gregorio è prodotto seguendo le regole del Metodo Classico e sotto la sapiente guida di Anselme Selosse, tra i più grandi conoscitori in assoluto dello Champagne. Le uve, dopo essere state vendemmiate con un'accurata selezione, vengono trasportate immediatamente in cantina per i processi di vinificazione e fermentazione. Prima di essere introdotto in commercio, il vino affina per un periodo di almeno 24 mesi in bottiglia sui lieviti.

Degustiamo Dubl+ Greco Brut Spumante Feudi di San Gregorio

Spumante dal colore giallo dorato e dal perlage fine e persistente. All'olfatto si è subito accolti caldamente da note floreali e di fiori di zucca, seguono note agrumate e minerali di gesso tipiche dell'uvaggio. All'assaggio è subito elegante con sapori che richiamo gli aromi al naso percepiti, con boliccine di grande finezza. E' di grande persistenza lungo olfattiva ed è possibile abbinarlo facilmente a prodotti di media struttura.

Produttore - Feudi di san gregorio

Feudi di San Gregorio, fondata nel 1986, rappresenta oggi una delle più grandi realtà del meridione e d'Italia in campo enologico. Con continui lavori di valorizzazione dei vitigni tipici come il Fiano di Avellino, Greco di tufo o Aglianico e con investimenti in terreni e lavoro nel patrimonio vinicolo irpino ... Leggi di più

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