Elixir Birra Artigianale Baladin

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EAN
0918

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Maggiori Informazioni
TipologiaBIrra
ProvenienzaPiemonte
Codice Prodotto0918
Gradazione10,00%
Formato0,75 LT
AbbinamentoCarni Bianche, Formaggi Erborinati, Formaggi Stagionati, Selvaggina
ColoreAmbrata
Tipo di BirraBelgian Strong Ale
Temperatura di Servizio10 - 12°C
Senza GlutineNo

Elixir Birra Artigianale Baladin è un prodotto di grande personalità e originalità. Nasce da lieviti derivati da quelli utilizzati per la produzione di Whisky Islay ed è una birra Puro Malto. Elixir è una speciale birra stile Belgian Strong Ale dal colore ambrato e dalla fitta schiuma.

Degustiamo Elixir Birra Artigianale Baladin

Alla vista è di colore ambra intenso e dalla schiuma fitta. Al naso intensi sentori agrumati e di spezie dolci. La beva è secca, decisa e frizzante, di grande personalità, con sfumature vinose e aromi di frutta, caramello e note tostate. Nel finale accenni leggeri di torba che ricorda quello dei distillati.

Produttore - Baladin

Baladin nasce nel 1996 a Piozzo, in provincia di Cuneo per ora del suo fondatore e mastro birraio Teo Musso. Nata all'inizio come brewpub, ha da subito l'obiettivo di produrre una birra che potesse imporsi nella gastronomia Italiana. Dopo pochissimi anni, grazie al successo ottenuto sul mercato, l'azienda è ... Leggi di più

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