Forastera 2018 Ischia DOC Antonio Mazzella

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Maggiori Informazioni
TipologiaVino Bianco
VitignoForastera 100%
DenominazioneIschia D.O.C.
ProvenienzaCampania
Gradazione12,50 %
Formato0,75 LT
Annata2018
AbbinamentoAperitivi, Crostacei, Frittura di Pesce, Secondi a base di Pesce, Zuppe di pesce
Temperatura di Servizio8 - 10°C
Codice Prodotto2262

Forastera 2018 Ischia DOC Antonio Mazzella è un vino tipico dell'Isola d'Ischia, ottenuto da uve Forastera e una piccolissima percentuale di uve autoctone provenienti dalla località Grotta di Terra. I grappoli, giunti a perfetta maturazione, vengono raccolti manualmente i primi di settembre e subito trasportati in cantina per una tradizionale vinificazione in bianco con fermentazione a temperatura controllata. Vino da sempre apprezzato per la sua freschezza e facilità di beva.

Degustiamo Forastera 2018 Ischia DOC Antonio Mazzella

Colore giallo paglierino molto tenue. Al naso è delicato, aromi vinosi ed erbacei di grande freschezza. Al palato è subito fresco e minerale, piacevolmente sapido. Consigliamo l'utilizzo come aperitivo o in abbinamento a pietanze a base di pesce e molluschi.

Produttore - Antonio Mazzella

Antonio Mazzella è una storica cantina dell'Isola di Ischia, fondata nel 1940 da Nicola e successivamente ampliata dal figlio Antonio. Da quel giorno, con sacrificio e impegno, la famiglia si è sempre impegnata nella coltivazione dei terreni dell'Isola, in particolare quelli al Sud di Ischia, dove la coltivazione Leggi di più

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