Forastera 2018 Ischia DOC Antonio Mazzella
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| Tipologia | Vino Bianco |
|---|---|
| Provenienza | Campania |
| Denominazione | Ischia D.O.C. |
| Codice Prodotto | 2262 |
| Vitigno | Forastera 100% |
| Gradazione | 12,50 % |
| Formato | 0,75 LT |
| Annata | 2018 |
| Abbinamento | Aperitivi, Crostacei, Frittura di Pesce, Secondi a base di Pesce, Zuppe di pesce |
| Temperatura di Servizio | 8 - 10°C |
Forastera 2018 Ischia DOC Antonio Mazzella è un vino tipico dell'Isola d'Ischia, ottenuto da uve Forastera e una piccolissima percentuale di uve autoctone provenienti dalla località Grotta di Terra. I grappoli, giunti a perfetta maturazione, vengono raccolti manualmente i primi di settembre e subito trasportati in cantina per una tradizionale vinificazione in bianco con fermentazione a temperatura controllata. Vino da sempre apprezzato per la sua freschezza e facilità di beva.
Degustiamo Forastera 2018 Ischia DOC Antonio Mazzella
Colore giallo paglierino molto tenue. Al naso è delicato, aromi vinosi ed erbacei di grande freschezza. Al palato è subito fresco e minerale, piacevolmente sapido. Consigliamo l'utilizzo come aperitivo o in abbinamento a pietanze a base di pesce e molluschi.
Produttore - Antonio Mazzella
Antonio Mazzella è una storica cantina dell'Isola di Ischia, fondata nel 1940 da Nicola e successivamente ampliata dal figlio Antonio. Da quel giorno, con sacrificio e impegno, la famiglia si è sempre impegnata nella coltivazione dei terreni dell'Isola, in particolare quelli al Sud di Ischia, dove la coltivazione Leggi di più
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