Gragnano 2019 Penisola Sorrentina Cantine Astroni

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Maggiori Informazioni
TipologiaVino Rosso
VitignoPiedirosso, Aglianico, Sciascinoso e altre varietà minori
DenominazionePenisola Sorrentina D.O.C.
ProvenienzaCampania
Gradazione11,50%
Formato0,75 LT
Annata2018
AbbinamentoArrosto o Grigliata di Carne, Carni Bianche, Pizza, Salumi e Affettati
Temperatura di Servizio5 - 8°C
Codice Prodotto0008

Gragnano 2019 Penisola Sorrentina Cantine Astroni viene prodotto in aree molto limitate e difficili da coltivare. Frizzante, di grande qualità e tradizione, è ottenuto dall'unione di differenti tipologie di uve estremamente tipiche e locale come l'Olivella e lo Sciascinoso oltre al Piedirosso e l'Aglianico. La vendemmia avviene manualmente i primi giorni di ottobre e dopo la fermentazione, il vino viene messo in autoclave per trenta giorni per la presa di spuma. Dopo una breve sosta in bottiglia viene subito messo in commercio. Vino perfetto per la Pizza.

Degustiamo gragnano 2019 penisola sorrentina Cantine Astroni

Vino dal colore rosso rubino intenso. Al naso è vinoso ed erbaceo. Frizzante di qualità con aroma e retrogusto lievemente affumicato. Leggermente abboccato. Perfetto in abbinamento con una Pizza Margherita.

Produttore - cantine degli astroni

In un angolo di terra unica al mondo, baciata dal mare, animata dal fuoco vulcanico e dal mito, sorge Cantine degli Astroni. Sulle pendici del cratere degli Astroni tra Napoli e Pozzuoli in quella che un tempo, era la riserva di caccia Borbonica ed oggi oasi naturale WWF. Merito del loro viscerale rapporto con la terra ... Leggi di più

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