Il Frappato 2014 Terre Siciliane Arianna Occhipinti
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5 Grappoli Bibenda, Wine Spectator 88/100
5 Grappoli Bibenda, Wine Spectator 88/100
| Tipologia | Vino Rosso |
|---|---|
| Provenienza | Sicilia |
| Denominazione | Terre Siciliane I.G.T. |
| Filosofia | Triple "A" |
| Codice Prodotto | 1339 |
| Allergeni | Solfiti |
| Vitigno | Frappato 100% |
| Gradazione | 13,00 % |
| Formato | 0,75 LT |
| Annata | 2014 |
| Abbinamento | Carni Bianche, Selvaggina |
| Temperatura di Servizio | 16 - 18°C |
Il Frappato 2014 Terre Siciliane Arianna Occhipinti è ciò che rappresenta al meglio Arianna e il suo fantastico legame con la sua terra. Il Frappato non è un vino per niente facile anzi, è duro e difficile da capire, ma è dotato di estrema eleganza e fascino. Viene prodotto naturalmente per cercare di rappresentare maggiormente l'identità di quel territorio senza alcun intervento chimico e utilizzando lieviti indigeni durante la fermentazione. Successivamente il vino affina per 14 mesi in botti di rovere di slavonia da 25hl e successivamente affina un ulteriore mese in bottiglia senza alcuna filtrazione, in attesa che sia pronto per essere venduto.
Degustiamo Il Frappato 2014 Terre Siciliane Arianna Occhipinti
Vino dal colore rosso rubino scuro. Al naso è intenso e molto complesso, gli aromi spaziano da frutta rossa, prugna, seguiti da macchia meditterranea, tabacco e spezie dolci. L'assaggio è di gran corpo e struttura, armonico e perfettamente equilibrato. Il finale è molto lungo e persistente, vino emblema di un territorio che non smetterà mai di stupirci.
Produttore - Arianna occhipinti
La cantina Arianna Occhipinti ha sede a Vittoria, in Sicilia nella famosa Strada Provinciale 68. Nel 2004 Arianna acquista un ettaro di terra alle falde dei monti Iblei ed impianta il suo primo vigneto, subito dopo aver ottenuto il diploma in Agricoltura ed Enologia. Oggi Arianna conta ben 22 ettari divisi in suggestivi appezzamenti tra ... Leggi di più
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