Ischa Piana 2017 Irpinia DOC Salvatore Molettieri

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13,50 €
Esaurito
EAN
8033182211119

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Maggiori Informazioni
TipologiaVino Rosso
ProvenienzaCampania
DenominazioneIrpinia D.O.C.
Codice Prodotto2060
VitignoAglianico 85% Piedirosso - Cabernet Sauvignon 15%
Gradazione13,50 %
Formato0,75 LT
Annata2017
AbbinamentoArrosto o Grigliata di Carne, Carni Bianche, Formaggi Stagionati, Primi di Carne, Salumi e Affettati, Secondi a base di Carne
Temperatura di Servizio16 - 18°C

Ischa Piana 2017 Irpinia DOC Salvatore Molettieri è ottenuto dai vigneti situati a Montemarano a circa 550 metri sopra il livello del mare. Le uve (85% Aglianico e 15% Cabernet Sauvignon - Piedirosso) provenienti unicamente dal CRU Ischa Piana, vengono vendemmiate i primi giorni del mese di novembre e trasportate in cantina per una tradizionale vinificazione in rosso e successivamente il vino viene trasferito in parte in botti grandi e in parte in barriques di rovere per un periodo di 24 mesi. Terminato il periodo di sosta in botte, il vino sosta in bottiglia per ulteriori 6 mesi prima di essere commercializzato.

Degustiamo Ischa Piana 2017 Irpinia DOC Salvatore Molettieri

Si presenta colore rosso rubino intenso e dai riflessi violacei. Al naso avvolgenti e accattivanti aromi di ciliegia e marasca matura, note di spezie dolci e di liquirizia a cui seguono sfumature minerali di terra e grafite. Al palato è di gran corpo e consistenza, con tannini presenti e ben integrati, equilibrato e con corrispondenza di aromi al naso percepiti.

Produttore - salvatore molettieri

Salvatore Molettieri è una cantina di grande identità territoriale e tradizione, fondata nel 1983 a Montemarano, in Irpinia (AV). Prima di Salvatore, titolare e fondatore dell'azienda, la sua famiglia coltivava in quelle terre da ben quattro generazioni, producendo uva e vino per la rivendita a terzi. Oggi ... Leggi di più

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