Audax 2017 Prosecco Superiore Valdobbiadene Bortolomiol

Vino dal colore giallo paglierino e dai riflessi verdolini; il perlage è fine e persistente. Al naso delicate note floreali e agrumate si fondono alla perfezione. Al palato si mostra asciutto e vellutato, fruttato e dotato di una buona rotondità. Perfetto per aperitivi o portate a base di pesce e fritture.

Bartolomeo Bortolomiol, dalla quale la famiglia da generazioni tramanda il nome e il mestiere, coltivava sulle colline di Valdobbiadene già dalla metà del 1700. Il fondatore della cantina è Giuliano Bortolomiol che ha da sempre creduto nel Prosecco dedicandosi per tutta la vita alla sua produzione. L'azienda oggi è una pietra miliare della storia dell'enologia... Leggi di più