Barolo DOCG 2015 Oddero
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| Tipologia | Vino Rosso |
|---|---|
| Provenienza | Piemonte |
| Denominazione | Barolo D.O.C.G. |
| Codice Prodotto | 2263 |
| Allergeni | Solfiti |
| Vitigno | Nebbiolo 100% |
| Gradazione | 14,00 % |
| Formato | 0,75 LT |
| Annata | 2015 |
| Abbinamento | Arrosto o Grigliata di Carne, Carni Rosse, Selvaggina, Tartufo |
| Temperatura di Servizio | 16 - 18°C |
Barolo DOCG 2015 Oddero nasce da uve Nebbiolo coltivate in purezza nel comune di La Morra, nel cuore del Piemonte. La Famiglia Oddero, produce ogni vino da singoli Cru dalla quale si percepiscono carattere e peculiarità di ognuno. Il Barolo DOCG 2015 è il risultato di un assemblaggio di differenti cru, la cui espressione è vera espressione del territorio in svariate sfaccettature. I grappoli di Nebbiolo vengono raccolti manualmente i primi di ottobre e trasportati in cantina per una tradizionale vinificazione in rosso; segue infine un affinamento in barrique di rovere di 30 mesi prima di essere imbottigliato.
Degustiamo Barolo DOCG 2015 Oddero
Colore rosso granato brillante. Al naso un ventaglio di aromi estremamente complessi e gradevoli, è intenso ed etereo, speziato, con sentori di tartufo, liquirizia e fiori passati. Il sapore è asciutto, con un tannino importante ma ben bilanciato, di gran corpo e struttura. Finale lungo e persistente.
Produttore - oddero
La Cantina Oddero è situata a Santa Maria di La Morra, sulle meravigliose colline delle Langhe. L'azienda vanta una tradizione di centinaia di anni, infatti da alcuni documenti storici, la proprietà delle loro vigne appartiene alla famiglia Oddero già da molto prima del 1700. La cantina oggi è gestita da ... Leggi di più
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