Bonee Falanghina Masseria Frattasi 2020

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EAN
8051418511277_1

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Maggiori Informazioni
TipologiaVino Bianco
ProvenienzaCampania
DenominazioneSannio Taburno D.O.C.
Codice Prodotto1836_1
AllergeniSolfiti
VitignoFalanghina 100%
Gradazione13,00 %
Formato0,75 LT
Annata2020
AbbinamentoAntipasti di Pesce, Crostacei, Frittura di Pesce, Molluschi, Pesce alla Griglia, Primi di Pesce, Secondi a base di Pesce, Sushi e Sashimi, Torte Salate, Zuppe di pesce
Temperatura di Servizio8 - 10°C

Bonee Falanghina Masseria Frattasi 2020 è un vino bianco che meravigliosamente dipinge un territorio dalle antichissime tradizioni. Bonée è una Falanghina del Taburno prodotta da una Cru di vigne secolari ancora a piede franco, site nel comune di Bonea a circa 500mt slm su terreni di natura argillosa e calcarea. I grappoli di Falanghina vengono raccolti manualmente verso la terza decade di ottobre e dopo un'accurata selezione, questi vengono trasportati in cantina per una tradizionale vinificazione in bianco con pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata. Ultimato il processo di vinificazione, il vino bianco Boneé affina in acciaio per alcuni mesi e ulteriori mesi in bottiglia in attesa di essere pronto per la sua commercializzazione. Il nome Bonee deriva dal comune di produzione, Bonea, luogo dalle antiche origini e di forte vocazione per la coltivazione dell'uva Falanghina. Boneé di Masseria Frattasi, è un vino dall'eccellente rapporto qualità - prezzo, perfetto per accompagnare primi e secondi piatti di pesce, fritture di mare e torte salate.

Degustiamo Bonee Falanghina Masseria Frattasi 2020

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini all'unghia. Al naso è intenso, ampio, fresco, con note di frutta bianca matura e piacevoli sfumature floreali di gelsomino e ginestra. La beva è minerale, succosa, di ottima struttura; si dimostra inoltre di grande equilibrio e ricca di aromi. Falanghina dal rapporto qualità - prezzo davvero eccezionale.

Produttore - Masseria Frattasi

Masseria Frattasi è una cantina vitivinicola le cui radici affondano nel lontano 1779, nata dapprima come Azienda Agricola e successivamente acquistata dalla famiglia Clemente che ha dato poi il via a un vero e proprio rinascimento vitivinicolo della zona. Masseria Frattasi si trova proprio ai piedi del Monte Taburno, a un altitudine circa di 380mt slm dove coltiva le varietà tipiche del Sannio come l'Aglianico e la Falanghina e altri uvaggi ... Leggi di più

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