Franciacorta Brut Cuvee Prestige Astuccio Gift Box Ca' del B

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0084

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2 Bicchieri Gambero Rosso, 3 Viti AIS, Wine Spectator 90/100, 4 Grappoli Bibenda, Robert Parker 92/100

2 Bicchieri Gambero Rosso, 3 Viti AIS, Wine Spectator 90/100, 4 Grappoli Bibenda, Robert Parker 92/100

Maggiori Informazioni
TipologiaFranciacorta
ProvenienzaLombardia
DenominazioneFranciacorta D.O.C.G.
ConfezioneAstucciato
Codice Prodotto0084
VitignoChardonnay 75%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 15%
Gradazione12,50 %
Formato0,75 LT
SboccaturaInverno 2017/2018
AbbinamentoCarni Bianche, Primi di Pesce, Verdure
Dosaggio ZuccherinoBrut
Temperatura di Servizio8 - 10°C

Franciacorta Brut Cuvee Prestige Astuccio Gift Box Ca' del Bosco rappresenta l'essenza della Franciacorta in stile Ca' del Bosco. Solo dopo un affinamento medio sui lieviti di 25 mesi questo Franciacorta può esprimere tutta la sua ricchezza e identità. Il dégorgement avviene in assenza di ossigeno, utilizzando un sistema unico al mondo, ideato e brevettato da Ca' del Bosco. Questo evita shock ossidativi e ulteriori aggiunte di solfiti. Ciò rende i nostri Franciacorta della cantina Ca' del Bosco più puri, più gradevoli e più longevi. Infine ogni bottiglia confezionata viene marcata in modo univoco, per garantirne la tracciabilità.

Degustiamo Franciacorta Brut Cuvee Prestige Astuccio Gift Box Ca' del Bosco

Si presenta alla vista color giallo paglierino, lucente e con un perlage fine e persistente. Al naso si percepisce lievi sentori di fiori bianchi e frutta gialla, accompagnati da profumi di pasticceria e frutta secca. Al palato risulta piacevole e vivace, accompagnato da eccellente freschezza ben dosata che ne invoglia la beva.

Produttore - Ca' del bosco

Ca' del Bosco viene fondata nel 1968 da Annamaria Clementi Zannella che acquista nel comune di Erbusco una proprietà dotata di boschi e vigneti. E' il figlio però che comincia il vero percorso vinicolo dell'azienda divenendo il precursore della Franciacorta con una delle... Leggi di più

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