Mielika Birra Artigianale al Miele Baladin

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EAN
8032942297103

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Maggiori Informazioni
TipologiaBIrra
ProvenienzaPiemonte
Codice Prodotto0917
Gradazione9,00%
Formato0,75 LT
AbbinamentoCarni Bianche, Carni in umido, Dolci secchi, Formaggi Media Stagionatura, Formaggi Stagionati, Frutta Secca
Tipo di BirraSpice / Herb / Vegetable
Temperatura di Servizio10 - 12°C

Mielika Birra Artigianale al Miele Baladin è una bionda strong di grande morbidezza dai sentori di miele ai delicati aromi di frutta. Mielika è una Honey Beer, la prima birra al miele di Baladin ottenuta dall'aggiunta del prezioso miele d'Erica Thun. Mielika si dimostra una birra artigianale di grande piacevolezza, il mix perfetto di note dolci, fruttate e floreali. La birra è nel formato da 75 CL.

Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, miscele di miele d’erica e melata in proporzione variabile, luppolo, zucchero, lievito..

Degustiamo Mielika Birra Artigianale al Miele Baladin

Birra dal colore ramato luminoso, con una velatura leggera ed omogenea con una moderata schiuma bianco crema. Intensi profumi al naso di miele e di agrumi, a seguire leggere note di frutta gialla, biscotti e lievi sbuffi balsamici. Al palato spicca l'enorme morbidezza, colpisce la sua delicata dolcezza e l’equilibrio tra i toni del miele - presente ma non stucchevole - della frutta e il floreale, passando da albicocca matura a fiori di camomilla. Una birra di grande equilibrio e mai scontata, con sensazioni amare che non ti aspetteresti da una birra aromatizzata al miele.

Produttore - Baladin

Baladin nasce nel 1996 a Piozzo, in provincia di Cuneo per ora del suo fondatore e mastro birraio Teo Musso. Nata all'inizio come brewpub, ha da subito l'obiettivo di produrre una birra che potesse imporsi nella gastronomia Italiana. Dopo pochissimi anni, grazie al successo ottenuto sul mercato, l'azienda è obbligata ad ampliarsi svariate volte ... Leggi di più

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