Mini Champagne Brut Imperial 20cl Moet & Chandon
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Wine Spectator 92/100, Wine Enthusiast 89/100, Robert Parker 86/100
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Tipologia | Champagne |
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Provenienza | Francia |
Denominazione | Champagne A.O.C. |
Codice Prodotto | 2248 |
Allergeni | Solfiti |
Vitigno | Pinot Nero 40%, Pinot Meunier 30%, Chardonnay 30% |
Gradazione | 12,00 % |
Formato | 0,200 LT |
Abbinamento | Aperitivi, Crostacei, Molluschi, Sushi e Sashimi |
Dosaggio Zuccherino | Brut |
Temperatura di Servizio | 6 - 8°C |
Mini Champagne Brut Imperial 20cl Moet & Chandon è una vera e propria icona di stile ed eleganza, di sicuro lo Champagne più bevuto al mondo. E' il risultato di una cuvee di oltre 100 vini, assemblati dallo chef de cave Benoit Gouez, prevedendo l'utilizzo del 20% di vini di riserva e l'utilizzo di tre uve tipiche per la produzione di Champagne: Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay. Il vino affina 36 mesi sui lieviti in bottiglia, prima di raggiungere la giusta complessità aromatica ed equilibrio.
Degustiamo Mini Champagne Brut Imperial 20cl Moet & Chandon
Alla vista è giallo paglierino intenso e dal perlage fine e persistente. Al naso avvolgenti profumi di frutta fresca, agrumi, note floreali e fragranti di brioche e mandorle. La beva è fresca, vivace e minerale, con piacevoli aromi di frutta e miele. E' uno Champagne di grande versatilità e piacevolezza, in grado di abbinarsi a pietanze delicati di pesce, crostacei ma anche dolci a base di frutta.
Produttore - Moët et Chandon
Nel 1743, dopo anni di esperienza come vigneron e cantiniere, un certo Claude Moet decise di fondare una Maison che avesse il proprio nome. Ebbe successo in pochissimo tempo a tal punto che divenne lo Champagne più apprezzato alla corte del Re di Francia. La crescita prosegue con il nipote Jean Remy, che ... Leggi di più
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