Passerina d'Abruzzo 2017 DOC Torri Cantine
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Tipologia | Vino Bianco |
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Provenienza | Abruzzo |
Denominazione | Abruzzo D.O.C. |
Filosofia | Biologico |
Codice Prodotto | 1805 |
Allergeni | Solfiti |
Vitigno | Passerina 100% |
Gradazione | 13,00 % |
Formato | 0,75 LT |
Annata | 2017 |
Abbinamento | Frittura di Pesce, Molluschi, Pesce alla Griglia, Secondi a base di Pesce |
Temperatura di Servizio | 8 - 10°C |
Passerina d'Abruzzo 2017 DOC Torri Cantine è un vino della Linea Bakan prodotto con coltivazione biologica nei vigneti situati a Controguerra a oltre 290 metri sopra il livello del mare. Dopo un'attenta selezione manuale, i grappoli vengono raccolti verso la metà di ottobre e trasportati in cantina per una vinificazione tradizionale in bianco.
Degustiamo Passerina d'Abruzzo 2017 DOC Torri Cantine
Si presenta di colore giallo paglierino intenso e con riflessi verdolini. Al naso è tipico, con intensi aromi di pera e frutto della passione a cui seguono lievi note erbacee e floreali. La beva è buon corpo, equilibrata, con note fruttate e aromatiche. Ideale in abbinamento con portate a base di pesce.
Produttore - torri cantine
Torri Cantine nasce in terreni dalla grande tradizione enologica, tra il mare Adriatico e il Gran Sasso. La cantina conta oltre 60 ettari vitati tra i 100 e i 300 metri sopra il livello del mare, distesi sui comuni di Colonnella, Controguerra e Torano. La perfetta simbiosi tra clima favorevole e terreno, abbinato... Leggi di più
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