Prosecco DOC Extra Dry San Maurizio Vallebelbo

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Maggiori Informazioni
TipologiaProsecco
ProvenienzaVeneto
DenominazioneProsecco D.O.C.
Codice Prodotto2124_old
AllergeniSolfiti
VitignoGlera 100%
Gradazione11,00%
Formato0,75 LT
AbbinamentoAperitivi, Crudo di Mare, Secondi a base di Pesce
Dosaggio ZuccherinoExtra Dry
Temperatura di Servizio6 - 8°C

Prosecco DOC Extra Dry San Maurizio Vallebelbo nasce da vigneti accuratamente selezionati nelle zone più vocate della denominazione. Le uve Glera, vengono raccolte a perfetta maturazione e trasportate in cantina per tradizionale vinfiicazione in bianco e successiva spumantizzazione in autoclave secondo Metodo Charmat.

Degustiamo Prosecco DOC Extra Dry San Maurizio Vallebelbo

Alla vista è di colore giallo paglierino scarico con lievi riflessi verdoline e con perlage fine e persistente. L'olfatto è delicato e di grande tipicità, con aromi di frutta bianca e sfumature floreali. Al palato è morbido, fine e di grande equilibrio. Ideale in abbinamento con pietanze a base di pesce o per aperitivo.

Produttore - Vallebelbo

Vallebelbo è una cantina situata nel cuore delle Langhe composta da 500 ettari di vigneti, tutti situati sulle colline adiacenti Santo Stefano Belbo. La zona è fortemente vocata alla produzione di uva Moscato Bianco con la quale la cantina produce vini dolci e aromatici di cui: Moscato d'Asti e la nuova ... Leggi di più

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