Prosecco Rustico Brut Treviso DOC Nino Franco
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Robert Parker 87/100, Gambero Rosso 2 Bicchieri, Wine Spectator 90/100,
Robert Parker 87/100, Gambero Rosso 2 Bicchieri, Wine Spectator 90/100,
| Tipologia | Prosecco |
|---|---|
| Provenienza | Veneto |
| Denominazione | Treviso D.O.C. |
| Codice Prodotto | 2208 |
| Allergeni | Solfiti |
| Vitigno | Glera 100% |
| Gradazione | 11,00% |
| Formato | 0,75 LT |
| Abbinamento | Aperitivi, Crostacei, Secondi a base di Pesce, Verdure |
| Dosaggio Zuccherino | Brut |
| Temperatura di Servizio | 6 - 8°C |
Prosecco Rustico Brut Treviso DOC Nino Franco nasce da uve Glera in purezza, coltivate nei vigneti siti sulle colline di Valdobbiadene. La vendemmia avviene rigorosamente a mano l'ultima settimana di settembre e in cantina subito le uve si avviano al processo di diraspatura e pigiatura. Il mosto ottenuto infine, viene lasciato fermentare in acciaio a temperatura controllata per alcuni giorni e successivamente, spumantizzato in autoclave secondo Metodo Charmat.
Degustiamo Prosecco Rustico Brut Treviso DOC Nino Franco
Prosecco dal colore giallo brillante con perlage fine e persistente. Al naso è intenso, con piacevoli aromi fruttati e floreali di pere williams e fiori bianchi. Al palato è secco, morbido, delicato e di grande equilibrio. Perfetto l'utilizzo per aperitivi o con portate delicate a base di verdure o pesce.
Produttore - Nino Franco
La cantina Nino Franco nasce nel 1919 a Valdobbiadene per mano del fondatore Antonio, che sin dai primi giorni mira alla produzione di vini di qualità. Con il tempo, subentra il figlio Nino e successivamente affiancato anche lui dal figlio Primo che darà finalmente una vera e propria svolta all'azienda. Primo... Leggi di più
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