Punch Liquore Abruzzese Jannamico

Punch Liquore Abruzzese Jannamico nasce nel 1888 come ingrediente artificioso e raro nella preparazione dolciaria. Successivamente il Punch diventerà popolare in poco tempo non come ingrediente, ma bensì come liquore; venne infatti subito apprezzato per le sue qualità e per la sua versatilità: come digestivo a fine pasto, con ghiaccio, caldo in inverno o anche nel latte o sul gelato. Il Punch è un liquore ottenuto dalla lavorazione dello zucchero di barbabietola che viene trasformato poi in caramello, vengono aggiunte successivamente erbe, radici e frutti selezionati. Assapora Il Punch Jannamico come aperitivo, o in acqua bollente, in acqua fresca e seltz per un efficacissimo dissetante, nel caffè o nel tè per accrescerne l'aroma, in guazzo di frutta, ciliege, pesche, arance, cocomeri, ecc. - nei dolci come creme, gelati, zabaglioni, torte, budini, dà loro uno speciale e delicato gusto.

Produttore - Iannamico Francesco

Jannamico Francesco nasce nel 1888 a Villa Santa Maria. In quell'anno Francesco era un cuoco professionista e mise a punto la sua formula del Punch d'Abruzzo e dell'Amaro d'Abruzzo che ben presto, resero celebre l'azienda oltre i confini dell'Italia. Da li a pochi anni, arrivarono le prime onorificenze, tra cui ... Leggi di più