Re Manfredi Aglianico del Vulture 2016
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3 Bicchieri Gambero rosso, Robert Parker 92/100, 3 Viti AIS
3 Bicchieri Gambero rosso, Robert Parker 92/100, 3 Viti AIS
| Tipologia | Vino Rosso |
|---|---|
| Provenienza | Basilicata |
| Denominazione | Aglianico del Vulture D.O.C. |
| Codice Prodotto | 0260 |
| Allergeni | Solfiti |
| Vitigno | Aglianico 100% |
| Gradazione | 14,50 % |
| Formato | 0,75 LT |
| Annata | 2016 |
| Abbinamento | Arrosto o Grigliata di Carne, Carni in umido, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Primi di Carne, Secondi a base di Carne, Selvaggina |
| Temperatura di Servizio | 16 - 20°C |
Re Manfredi Aglianico del Vulture 2016 rappresenta la vera storia del Vulture. In questi terreni di origine vulcanica, l'Aglianico, si coltiva praticamente da sempre. Le uve di Aglianico in purezza, vengono vendemmiate la seconda decade di ottobre e dopo un'accurata selezione, vengono pressate e fatte macerate, successivamente il mosto viene fatto fermentare a temperatura controllata a contatto con lieviti selezionati. Successivamente il 40% del vino affina in barrique di rovere per 12 mesi e la restante parte affina in botte. Infine Il Re Manfredi Aglianico viene imbottigliato e dopo un ulteriore affinamento di 6 mesi in bottiglia viene finalmente commercializzato. Tra i rossi più importanti della regione, di grande versatilità , perfetto con carni rosse e selvaggina.
Degustiamo Re Manfredi Aglianico del Vulture 2016
Vino dal colore rosso rubino intenso con lievi riflessi granati. Al naso è complesso, ampio, con intense note di ciliegia seguite da sfumature di erbe aromatiche, pepe, frutta candita e vaniglia nel finale. La beva è potente ed elegante, con tannini ben amalgamati, di grande equilibrio e di buona sapidità. Vino armonico e dal finale lungo e speziato.
Produttore - re manfredi
Re Manfredi viene fondata nel 1998 a pochi chilometri da Venosa, nel cuore della DOC Aglianico del Vulture. Una cantina elegante ed accogliente che si estende per oltre 120 ettari vitati, ed è affiancata dalla moderna cantina di "Terre degli Svevi". L'azienda è sita su un grande vulcano spento, in un terroir ... Leggi di più
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