Stregamora 2017 Piedirosso Villa Matilde
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Tipologia | Vino Rosso |
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Provenienza | Campania |
Denominazione | Roccamonfina I.G.T. |
Codice Prodotto | 1851 |
Allergeni | Solfiti |
Vitigno | Piedirosso 100% |
Gradazione | 12,50 % |
Formato | 0,75 LT |
Annata | 2017 |
Abbinamento | Carni Bianche, Crostacei, Risotti, Salumi e Affettati, Secondi a base di Pesce |
Temperatura di Servizio | 12 - 14°C |
Stregamora 2017 Piedirosso Villa Matilde nasce dal continuo lavoro e desiderio di valorizzazione delle uve autoctone della Campania. Stregamora è prodotto con uve Piedirosso in purezza, chiamato anche Per e Palummo per la sua caratteristica morfologica che vede i pedicelli dei chicchi di colore rosso come quelli di una zampa di colombo.
Degustiamo Stregamora 2017 Piedirosso Villa Matilde
Si presenta di colore rosso rubino intenso e dai riflessi violacei. Al naso è avvolgente, con dolci note di frutti di bosco e note floreali di rosa e viola. La beva è setosa, sapida e poco tannica. Ideale da bere fresco ed è di grande versatilità in abbinamento, dalle carni bianche a pietanze di pesce.
Produttore - VILLA MATILDE
Villa Matilde nasce nel 1960 a Cellole, in provincia di Caserta fondata da Francesco Paolo Avallone. Affascinato da questa zona e con l'aiuto di alcuni docenti della Facolta Agragria di Napoli, riuscì a ripiantare alcuni ceppi sopravvissuti alla fillossera, nel comune di Massico iniziando da allora ... Leggi di più
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