Taurasi Riserva DOCG 2011 Vigna Quintodecimo
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| Tipologia | Vino Rosso |
|---|---|
| Provenienza | Campania |
| Denominazione | Taurasi D.O.C.G. |
| Codice Prodotto | 0374 |
| Allergeni | Solfiti |
| Vitigno | Aglianico 100% |
| Gradazione | 14,50 % |
| Formato | 0,75 LT |
| Annata | 2011 |
| Abbinamento | Arrosto o Grigliata di Carne, Carni in umido, Carni Rosse, Formaggi Stagionati |
| Temperatura di Servizio | 16 - 18°C |
Il Taurasi Riserva DOCG 2011 Vigna Quintodecimo nasce dall'omonimo cru sito nei vigneti della cantina. Da uve coltivate in terreni argillosi e calcarei a oltre 400 metri sopra il livello del mare. La vendemmia è tassativamente manuale e il vino viene fatto maturare in botti nuove di rovere per un periodo che va dai 18 ai 24 mesi. Un grande vino che di un grandissimo terroir.
Degustiamo Taurasi Riserva DOCG 2011 Vigna Quintodecimo
Vino dal colore rosso rubino scuro. Al naso è di meravigliosa ampiezza e intensità, spaziando da frutti rossi, spezie e note floreali. Al palato è equilibrato e armonico, con tannini ben percepibili ma che non stancano. Dotato di una buona freschezza e da un finale lunghissimo. Vino dal lungo invecchiamento, raggiunge la massima maturazione entro 20 anni.
Produttore
La cantina Quintodecimo è stata fondata dal rinomato Professore Luigi Moio, figura di riferimento per il Vino in Italia. Tra gli enologi più importanti e influenti al mondo, decise di situarsi nell'Irpinia, precisamente a Mirabella Eclano. La produzione è unicamente in biologico e i vigneti sono suddivisi in tanti Cru... Leggi di più
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