Tenuta Sant'Alfonso 2018 Chianti Classico Rocca delle Macie

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EAN
8002305009254

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3 Bicchieri Gambero Rosso

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Maggiori Informazioni
TipologiaVino Rosso
ProvenienzaToscana
DenominazioneChianti Classico D.O.C.G.
Codice Prodotto2227
VitignoSangiovese 100%
Gradazione14,50 %
Formato0,75 LT
Annata2018
AbbinamentoArrosto o Grigliata di Carne, Carni Bianche, Carni in umido, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Primi di Carne, Secondi a base di Carne
Temperatura di Servizio16 - 20°C

Chianti Tenuta Sant'Alfonso 2018 Rocca delle Macie è un prestigioso vino rosso prodotto nel cuore storico della denominazione Toscana, risultato di anni di tradizione ed esperienza maturati dalla cantina. Il Chianti Classico DOCG Tenuta Sant'Alfonso è ottenuto da una selezione e raccolta manuale di uve Sangiovese in purezza, provenienti da un unico Cru di grande vocazione. Al termine della vendemmia, i grappoli di Sangiovese vengono minuziosamente controllati e selezionati prima di essere tradizionalmente vinificati in rosso con macerazione a contatto con le bucce per circa 14 giorni. Successivamente il Chianti Tenuta Sant'Alfonso matura in botti di rovere francese da 35 ettolitri per almeno 12 mesi e ulteriori mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. Un Chianti fantastico a un prezzo davvero conveniente.

Degustiamo Chianti Tenuta Sant'Alfonso 2018 Rocca delle Macie

Colore rosso rubino di grande intensità. Al naso è complesso, intenso, con piacevoli note di frutta rossa matura e in confettura, seguono nette sfumature speziate e legnose, nel finale leggerissime sfumature che ricordano il ferro. Al palato è di grande corpo e struttura, con tannini ben amalgamati e coerente con gli aromi al naso percepiti, equilibrato e di buona freschezza. Finale lungo e persistente. Perfetto in abbinamento a carni rosse e sughi elaborati.

Produttore - Rocca delle Macie

Rocca delle Macie è una cantina fondata nel 1973 da Italo Zingarelli, famoso produttore cinematografico il cui sogno era di produrre vino e per farlo, ha acquistato la tenuta "Le Macie" da 93 ettari di terreno di cui solo 2 vitati. Nessuna azienda vive e ha un rapporto così forte con la terra, da sempre caratterizzata da questo Leggi di più

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Tenuta Sant'Alfonso 2018 Chianti Classico Rocca delle Macie
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