Teroldego Rotaliano DOC 2017 Trentino Castel Firmian Mezzaco
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| Tipologia | Vino Rosso |
|---|---|
| Provenienza | Trentino-Alto Adige |
| Denominazione | Teroldego Rotaliano D.O.C |
| Codice Prodotto | 2073 |
| Allergeni | Solfiti |
| Vitigno | Teroldego 100% |
| Gradazione | 12,50 % |
| Formato | 0,75 LT |
| Annata | 2017 |
| Abbinamento | Carni Bianche, Formaggi Media Stagionatura, Secondi a base di Carne |
| Temperatura di Servizio | 16 - 18°C |
Teroldego Rotaliano DOC 2017 Trentino Castel Firmian Mezzacorona è un vino rosso prodotto in purezza esclusivamente dai vitigni situati nella Piana Rotaliana. Vino principe del Trentino, le uve di Teroldego dopo la vendemmia, vengono trasferite in cantina per una selezione e pigiatura, cui segue una macerazione sulle bucce con frequenti rimontaggi e successiva fermentazione a temperatura controllata. Terminato il processo di vinificazione, il vino viene fatto maturare in botti di rovere per alcuni mesi prima di essere commercializzato.
Degustiamo Teroldego Rotaliano DOC 2017 Trentino Castel Firmian Mezzacorona
Alla vista è colore rosso rubino intenso e dai riflessi violacei all'unghia. Al naso offre un ampio bouquet di aromi di mirtillo, mora e lampone cui seguono note floreali e minerali. Al palato è di buon corpo , con tannini morbidi e piacevoli, secco e armonico.
Produttore - Castel Firmian Mezzacorona
Castel Firmian è una selezione di vini Trentini, di grande storia e tradizione. Il marchio appartiene alla cantina Mezzacorona, situata in Trentino tra le meravigliose valli e colline delle Dolomiti; è una delle cooperative più grandi d'Italia, con oltre 1600 soci viticoltori che insieme, riescono a confluire ... Leggi di più
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