Viognier 2017 Terre Siciliane Cantine Fina
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Luca Maroni 90/100
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| Tipologia | Vino Bianco |
|---|---|
| Provenienza | Sicilia |
| Denominazione | Terre Siciliane I.G.T. |
| Codice Prodotto | 1366 |
| Vitigno | Viognier 100% |
| Gradazione | 13,00 % |
| Formato | 0,75 LT |
| Annata | 2017 |
| Abbinamento | Carni Bianche, Crostacei, Formaggi Freschi, Sushi e Sashimi |
| Temperatura di Servizio | 12 - 15°C |
Il Viognier è un uva a bacca bianca Francese che ha ottenuto, negli ultimi anni, ottimi risultati in Sicilia. La vendemmia avviene verso la fine del mese di Agosto, con la classica vinificazione in bianco e con il successivo affinamento di sei mesi in bottiglia prima di essere messo in vendita. Risulta un vino molto esclusivo ed elegante, di gran classe. Se ne consiglia l'abbinamento con pesci grassi come l'aringa, il salmone o l'anguilla.
degustiamo Viognier 2017 terre siciliane Cantine Fina
Alla vista si presenta colore giallo paglierino; presenta all'olfatto i tipici aromi di frutta esotica e agrumi di questa varietà. Al palato, risulta un vino di estrema eleganza e ampiezza, con sentori di erbe aromatiche.
produttore
Cantine Fina nasce a Marsala, in Sicilia, in un paradiso racchiuso tra le Isole Egadi e la Riserva delle Stagnone con al centro l'isola di Mothia. Ciò che caratterizza fortemente i loro vini è la varietà pedoclimatica e i diversi terroir che insistono nei loro vigneti. Leggi di più
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