Ziggurat 2016 Montefalco Rosso DOC Tenute Lunelli
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| Tipologia | Vino Rosso |
|---|---|
| Provenienza | Umbria |
| Denominazione | Montefalco Rosso D.O.C. |
| Codice Prodotto | 1962 |
| Allergeni | Solfiti |
| Vitigno | Sangiovese 70% Sagrantino 15% Cabernet e Merlot 15% |
| Gradazione | 14,00 % |
| Formato | 0,75 LT |
| Annata | 2016 |
| Abbinamento | Cacciagione, Carni Rosse, Formaggi Media Stagionatura |
| Temperatura di Servizio | 16 - 18°C |
Ziggurat 2016 Montefalco Rosso DOC Tenute Lunelli è ottenuto da un blend di uve Sangiovese, Sagrantino, Cabernet e Merlot, raccolte e selezionate manualmente i primi giorni di ottobre. Una volta arrivate in cantina, le uve vengono vinificate e fatte macerare per un periodo di 15 - 20 giorni. Una volta terminato il processo di vinificazione, il vino matura per un periodo di 12 mesi in parte in barriques di rovere da 225 litri e in parte in tonneaux da 500 litri. Terminato questo periodo di maturazione, il vino affina per 6 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
Degustiamo Ziggurat 2016 Montefalco Rosso DOC Tenute Lunelli
Vino dal colore rosso rubino intenso e dagli intensi profumi di ciliegia matura, a cui seguono note speziate di chiodi garofano e note balsamiche. La beva è di grande eleganza ed equilibrio, di gran corpo e potenza, dotato di una buona avvolgenza e freschezza. Lungo e persistente nel finale, dimostra di avere anche un certo potenziale di invecchiamento.
Produttore - tenute lunelli
Tenute Lunelli è una collezione di ben tre Tenute fondate dalla famiglia Lunelli, proprietari della Cantina Ferrari che, forti del proprio nome nella zona del Trento DOC, decisero di acquistare terreni in zone di grande vocazione enologica in Italia. Tenute Lunelli si compone di Tenuta Margon in Trentino, Tenuta ... Leggi di più
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