Kebrilla 2017 Grillo Cantine Fina

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Luca Maroni 92/100

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Maggiori Informazioni
TipologiaVino Bianco
ProvenienzaSicilia
DenominazioneSicilia D.O.C.
FilosofiaBiologico
Codice Prodotto1363
VitignoGrillo 100%
Gradazione13,50 %
Formato0,75 LT
Annata2017
AbbinamentoCarni Bianche, Crostacei, Frittura di Pesce, Risotti
Temperatura di Servizio10 - 12°C

Kebrilla 2017 Grillo Cantine Fina nasce da uno dei vitigni più antichi e più rappresentativi della Sicilia, il Grillo. Le uve, coltivate in Biologico, vengono vendemmiate a mano verso fine agosto e il mosto viene messo a fermentare in gran parte in vasche di acciaio e una piccola parte in barriques. Separatamente i vini procedono all'affinamento e solo alla fine vengono assemblati e lasciati riposare ulteriori tre mesi prima della vendita. Perfetto come aperitivo.

degustiamo Kebrilla 2017 Grillo Cantine Fina

Alla vista è di colore giallo paglierino carico. Note floreali di gelsomino e ginestra accompagnate da note vegetali. Al palato si mostra di grande finezza e con una buona sapidità, dovuta all'ubicazione dei vigneti adiacenti alla costa. Un vino che simboleggia tutta la Sicilia, rappresentato da mare, brezze estive e agrumi.

produttore - Cantine FIna

Cantine Fina nasce a Marsala, in Sicilia, in un paradiso racchiuso tra le Isole Egadi e la Riserva delle Stagnone con al centro l'isola di Mothia. Ciò che caratterizza fortemente i loro vini è la varietà pedoclimatica e i diversi terroir che insistono nei loro vigneti. Leggi di più

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