Kikè 2020 Cantine Fina

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EAN
8033219071402

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Maggiori Informazioni
TipologiaVino Bianco
VitignoTraminer Aromatico 90% Sauvignon Blanc 10%
DenominazioneTerre Siciliane I.G.T.
ProvenienzaSicilia
Gradazione13,00 %
Formato0,75 LT
Annata2020
AbbinamentoAperitivi, Crostacei, Formaggi Erborinati, Formaggi Freschi, Frittura di Pesce, Molluschi, Pesce alla Griglia, Primi di Pesce, Risotti, Secondi a base di Pesce
Temperatura di Servizio8 -10°C
Codice Prodotto1365

Kikè 2020 Cantine Fina è un vino bianco ottenuto da uve di Traminer Aromatico e Sauvignon Blanc, coltivate nei vigneti di proprietà della cantina nel comune di Marsala e aree limitrofe, in provincia di Trapani, nella meravigliosa Sicilia Occidentale. Le uve vengono raccolte nel mese di settembre manualmente e dopo un'accurata selezione dei migliori acini, si procede a una tradizionale vinificazione in bianco con fermentazione a temperatura controllata, ogni processo viene svolto accuratamente in ambienti privi di ossigeno per evitare ossidazioni e per ottenere maggiore freschezza nel vino. Al termine del processo di vinificazione, il vino bianco Kikè affina in serbatoi d'acciaio per alcuni mesi e ulteriori 3 mesi in bottiglia prima della sua commercializzazione. Kikè è un vino bianco siciliano dalle magnifiche qualità organolettiche e dal rapporto qualità - prezzo che pochi vini posso vantare, acclamato ogni anno anche dalle migliori critiche internazionali. Impossibile non averne una scorta nella propria cantina!

Degustiamo Kikè 2020 Cantine Fina

Alla vista è di colore giallo paglierino carico con riflessi dorati. Al naso è intenso e ampio, si percepiscono piacevoli note floreali di gelsomino e ginestra, seguono note fruttate di agrumi e frutta gialla, accompagnano nel finale leggere note minerali e salmastre. Al palato si mostra di grande finezza e di eccellente sapidità, quest'ultima accentuata dall'ubicazione dei vigneti, posti adiacente alla costa, di grande equilibrio e armonia. Un vino che simboleggia tutta la Sicilia, rappresentato da mare, brezze estive e agrumi.

Produttore - Cantine Fina

Cantine Fina nasce a Marsala, in Sicilia, in un paradiso racchiuso tra le Isole Egadi e la Riserva delle Stagnone con al centro l'isola di Mothia. Ciò che caratterizza fortemente i loro vini è la varietà pedoclimatica e i diversi terroir che insistono nei loro vigneti. La famiglia Fina produce vino da sempre e vivono ogni... Leggi di più

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