La Firma 2012 Aglianico del Vulture Cantine del Notaio

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Bibenda 5 Grappoli

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Maggiori Informazioni
TipologiaVino Rosso
VitignoAglianico 100%
DenominazioneAglianico del Vulture D.O.C.
ProvenienzaBasilicata
Gradazione14,50 %
Formato0,75 LT
Annata2012
AbbinamentoArrosto o Grigliata di Carne, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Secondi a base di Carne, Selvaggina
Temperatura di Servizio16 - 18°C
Codice Prodotto0900

La Firma 2012 Aglianico del Vulture Cantine del Notaio è prodotto in purezza nei vigneti di Rionero in Vulture di proprietà della cantina. Le uve, raccolte manualmente i primi di novembre, vengono tradizionalmente vinificate in rosso con lunghe macerazioni e successivamente, il vino matura in grotte naturali di tufo vulcanico all'interno di tonneaux di rovere francese per 12 mesi e ulteriori 12 mesi in bottiglia, prima di essere commercializzato.

Degustiamo La Firma 2012 Aglianico del Vulture Cantine del Notaio

Colore rosso rubino intenso a tratti impenetrabile, con riflessi granato. L'olfatto è ampio e intenso, con aromi di frutta a bacca nera e in confettura, seguono sfumature di liquirizia, fieno e altre spezie. Al palato è potente e setoso nello stesso tempo, con tannini vellutati e piacevoli aromi fruttati. Il finale è di lunghissima persistenza gusto - olfattiva. Vino armonico e di estrema piacevolezza.

Produttore - Cantine del Notaio

Nel 1998 all'età di quaranta anni, Gerardo Giuratrabochetti laureato in scienze agrarie, dedice di dedicarsi alla campagna e di riprendere l'attività vinicola che il padre aveva deciso di interrompere per dedicarsi alla carriera di notaio, fondò così le "Cantine del Notaio". Gerardo si dedica con anima e corpo in.. Leggi di più

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