La Grande Dame 2006 by Charlotte Olympia Veuve Clicquot

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Robert Parker 94/100, Wine Spectator 94/100

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Maggiori Informazioni
TipologiaChampagne
ProvenienzaFrancia
DenominazioneChampagne A.O.C.
ConfezioneCassa Legno
Codice Prodotto1444
VitignoPinot Nero 53%, Chardonnay 47%
Gradazione12,50 %
Formato0,75 LT
Annata2006
AbbinamentoCrostacei, Crudo di Mare, Secondi a base di Pesce, Sushi e Sashimi
Dosaggio ZuccherinoBrut
Temperatura di Servizio10 - 12°C

La Grande Dame 2006 by Charlotte Olympia Veuve Clicquot è un edizione limitata ideata in collaborazione con il celebre marchio di moda che, ha personalizzato la bottiglia e l'elegante coffret in legno. La Grande Dame è un prestigioso omaggio alla Vedova Clicquot e rappresenta una delle etichette più importanti della Maison oggi. Negli ultimi 50 anni infatti, solo 18 Millesimi sono stati prodotti dello Champagne Grande Dame, e quest'annata è caratterizzata da un blend di 53% Pinot Nero e 47% Chardonnay, perfettamente assemblati dallo Chef de Cave e provenienti da otto diversi Grand Cru. Il Blend viene fatto affinare quasi 7 anni nelle cantine di gesso di proprietà della Maison (patrimonio dell'UNESCO), acquistando maggiore maturità e longevità.

Degustiamo La Grande Dame 2006 by Olympia Charlotte Veuve Clicquot

Alla vista si presenta colore giallo dorato intenso e dal perlage di grande eleganza e persistenza. Al naso è complesso, con intensi aromi fragranti di crosta di pane, seguite da note fruttate, caffè e sfumature speziate. La beva è morbida, cremosa, di estremo equilibrio e di piacevole freschezza. Il finale è di stupefacente persistenza e si percepiscono note minerali di gesso.

Produttore - Veuve Clicquot

Veuve Clicquot muove i primi passi nel 1772 a Reims, quando Philippe Clicquot, imprenditore e proprietario terriero, decide di fondare un "Negoce de Vin a l'enseigne Clicquot" con l'intento di portare il suo Champagne fuori dai confini della Francia. Nel 1798 Francois Clicquot, figlio del fondatore della Maison ... Leggi di più

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