Lambrusco Amabile Terre Verdiane Cantine Ceci
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Tipologia | Vino Rosso |
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Provenienza | Emilia-Romagna |
Denominazione | Emilia I.G.T. |
Codice Prodotto | 1717 |
Allergeni | Solfiti |
Vitigno | Lambrusco 100% |
Gradazione | 8,50% |
Formato | 0,75 LT |
Abbinamento | Aperitivi, Primi di Carne, Salumi e Affettati, Secondi a base di Carne |
Temperatura di Servizio | 8 - 10°C |
Lambrusco Amabile Terre Verdiane Cantine Ceci è ottenuto in purezza da uve coltivate sulle colline di Parma. Le uve vengono raccolte manualmente solo una volta giunte alla giusta maturazione e trasportate in cantina per una vinificazione in rosso e successiva presa di spuma, con rifermentazione in autoclave secondo Metodo Charmat.
Degustiamo Lambrusco Amabile Terre Verdiane Cantine Ceci
Si presenta di colore rosso rubino molto intenso, a tratti impenetrabile. L'olfatto è caratterizzato dai tipici profumi di frutta rossa come marasca, fragole, ribes cui si alternano piacevoli sfumature vinose. Al palato dimostra subito un grande equilibrio tra acidità e dolcezza, abbastanza sapido e di buona persistenza. Il Terre Verdiane dimostra inoltre un grande rapporto qualità - prezzo ed è un vino molto versatile in fase di abbinamento riuscendo davvero ad accompagnre a tutto pasto.
Produttore - Cantine Ceci
Tutto è nato nel 1938, dove Otello, fondatore delle Cantine Ceci, mesceva il Lambrusco nella sua osteria acquistando le uve per produrre il proprio vino da servire ai clienti. Successivamente l'attività di ristorazione fu abbandonata e con l'aiuto dei suoi figli Giovanni e Bruno iniziò l'avventura della ... Leggi di più
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