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Maximum Blanc de Blancs 3 Lt Jeroboam Trento DOC Ferrari

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2510

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Maggiori Informazioni
TipologiaTrento DOC
ProvenienzaTrentino-Alto Adige
DenominazioneTrento D.O.C.
ConfezioneCassa Legno
Codice Prodotto2510
VitignoChardonnay 100%
Gradazione12,00 %
Formato3,00 LT
Sboccatura2019
AbbinamentoAperitivi, Frittura di Pesce, Primi di Pesce, Secondi a base di Pesce, Verdure
Dosaggio ZuccherinoBrut
Temperatura di Servizio10 - 12°C

Maximum Blanc de Blancs 3 Lt Jeroboam Trento DOC Ferrari è uno spumante dallo stile inconfondibile, di grande qualità ed eleganza. Nasce da un'accurata selezione di sole uve Chardonnay e una volta ultimata la cuvée, questa rimane ad affinare per 36 mesi su lieviti selezionati. Si tratta di uno spumante Metodo Classico storico, la prima etichetta prodotta da Giulio Ferrari a inizio novecento che ancora oggi rapisce con il suo inconfondibile stile. Formato Magnum venduto in confezione in cartone.

Degustiamo Maximum Blanc de Blancs 3 Lt Jeroboam Trento DOC Ferrari

Colore giallo paglierino intenso con perlage fine e persistente. L'olfatto è intenso, con note fruttate tipiche dello Chardonnay, seguono poi aromi di crosta di pane e nocciola. La beva è fine, equilibrata, di grande piacevolezza, perennemente invitante. Il finale è lungo e persistente, lasciando sfumature di agrumi e minerali.

Produttore - cantina ferrari

Le Cantine Ferrari nascono dal desiderio del giovane enologo Giulio Ferrari di creare nella regione del Trentino Alto Adige, uno spumante che possa tenere il passo dei migliori Champagne di Francia. Fu un vero e proprio iniziatore per l'enologia italiana: uno dei primi ad utilizzare le uve Chardonnay in Italia e ... Leggi di più

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