Maximum Blanc de Blancs 3 Lt Jeroboam Trento DOC Ferrari
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Tipologia | Trento DOC |
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Provenienza | Trentino-Alto Adige |
Denominazione | Trento D.O.C. |
Confezione | Cassa Legno |
Codice Prodotto | 2510 |
Allergeni | Solfiti |
Vitigno | Chardonnay 100% |
Gradazione | 12,00 % |
Formato | 3,00 LT |
Sboccatura | 2019 |
Abbinamento | Aperitivi, Frittura di Pesce, Primi di Pesce, Secondi a base di Pesce, Verdure |
Dosaggio Zuccherino | Brut |
Temperatura di Servizio | 10 - 12°C |
Maximum Blanc de Blancs 3 Lt Jeroboam Trento DOC Ferrari è uno spumante dallo stile inconfondibile, di grande qualità ed eleganza. Nasce da un'accurata selezione di sole uve Chardonnay e una volta ultimata la cuvée, questa rimane ad affinare per 36 mesi su lieviti selezionati. Si tratta di uno spumante Metodo Classico storico, la prima etichetta prodotta da Giulio Ferrari a inizio novecento che ancora oggi rapisce con il suo inconfondibile stile. Formato Magnum venduto in confezione in cartone.
Degustiamo Maximum Blanc de Blancs 3 Lt Jeroboam Trento DOC Ferrari
Colore giallo paglierino intenso con perlage fine e persistente. L'olfatto è intenso, con note fruttate tipiche dello Chardonnay, seguono poi aromi di crosta di pane e nocciola. La beva è fine, equilibrata, di grande piacevolezza, perennemente invitante. Il finale è lungo e persistente, lasciando sfumature di agrumi e minerali.
Produttore - cantina ferrari
Le Cantine Ferrari nascono dal desiderio del giovane enologo Giulio Ferrari di creare nella regione del Trentino Alto Adige, uno spumante che possa tenere il passo dei migliori Champagne di Francia. Fu un vero e proprio iniziatore per l'enologia italiana: uno dei primi ad utilizzare le uve Chardonnay in Italia e ... Leggi di più
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