Muller Thurgau 2020 J.Hofstatter

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EAN
8012183000274

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Maggiori Informazioni
TipologiaVino Bianco
ProvenienzaTrentino-Alto Adige
DenominazioneVigneti delle Dolomiti I.G.T.
Codice Prodotto1328
VitignoMuller Thurgau 100%
Gradazione12,50 %
Formato0,75 LT
Annata2020
AbbinamentoAperitivi, Verdure, Zuppe di pesce
Temperatura di Servizio8 - 10°C

Muller Thurgau 2020 J.Hofstatter è un vino bianco nato dai vigneti situati sul Maso Michei a circa 800mt slm. Qui i vigneti sono perfetti per la coltivazione di uve Muller Thurgau: le escursioni termiche sono davvero notevoli e il terreno composto da marne è l'ideale per la sua coltivazione. Terminata la vendemmia, le migliori uve di Muller Thurgau vengono pressate leggermente e il mosto lasciato a fermentare a temperatura controllata per alcuni giorni. Successivamente il vino affina in acciaio sempre a temperatura controllata per alcuni mesi prima dell'imbottigliamento. Terminata la sosta, si procede finalmente all'imbottigliamento del vino bianco Michei Muller Thurgau e dopo ulteriori 2 mesi di affinamento in bottiglia, si procede alla sua commercializzazione.

Degustiamo Muller Thurgau 2020 J.Hofstatter

Colore giallo paglierino intenso e brillante. Al naso si percepiscono intensi e fragranti aromi di fiori bianchi e frutta gialla, seguono note erbacee e ricordi di pietra focaia. La beva è di buona struttura e dotata di buona acidità, equilibrata e rotonda, coerente con gli aromi al naso percepiti. Finale lungo e persistente. Ideale per antipasti o con verdure alla griglia.

Produttore - j. hofstatter

Fondata nel 1907 da Joseph Hofstatter, la cantina, sinonimo di vini di qualità e dell'Alto Adige, è da sempre rinomata per la propria passione e costanza qualitativa. Con ben 50 ettari di proprietà tutti vitati, sono attenti alla valorizzazione e alla coltivazione dei vitigni tipici come Gewurztraminer ... Leggi di più

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