Naga Rum Of Indonesia Java Reserve

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8438001406996

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Maggiori Informazioni
TipologiaRum
ProvenienzaIndonesia
ConfezioneAstucciato
Codice Prodotto1400
Gradazione40,00%
Formato0,70 LT
AbbinamentoCioccolato al Latte, Cioccolato fondente, Dopo pasto, Sigaro
Invecchiamento7 Anni
Temperatura di Servizio14 - 18°C

Naga Rum Of Indonesia Java Reserve è un distillato prodotto solo con ingredienti locali, provenienti dall'isola di Java da cui ottengono canna da zucchero e derivati (melassa e lieviti). La fase produttiva comincia con la fermentazione, molto lenta, della melassa ottenuta dalla canna da zucchero dell'isola di Java e alla quale viene aggiunto il lievito di riso rosso, prodotto tipico giavanese. Al termine, il Naga Rum Java Reserve effettua un primo affinamento in botti di legno dette Jatti, e un invecchiamento finale in botti di legno che in precedenza contenevano Bourbon, per un totale complessivo di 7 anni di maturazione. Naga Rum è un omaggio alla tradizione Indonesiana, Il Naga infatti è un essere mitico dell'Induismo, ma la parola significa anche "Serpente". I Naga nella religione mantengono i tesori della natura, sono attaccati all'acqua e portano prosperità. Nelle leggende dell'India e di tutto il Sud-Est asiatico, i Nagas sono abitanti degli inferi dove custodiscono gelosamente i tesori della terra..

Degustiamo Naga Rum Of Indonesia Java Reserve

Rum dal colore giallo ambrato tendente al miele, con riflessi ramati. Al naso si percepiscono intensi aromi esotici di mango di grande piacevolezza, seguono note di spezie dolci e di cacao e legno. L'assaggio è morbido e dolce, piccante a tratti, armonico e coerente con gli aromi all'olfatto percepiti. Di ottima complessità e persistenza anche il finale.

Produttore - Naga Rum

Il nome Naga si ispira a quello della creatura mitica Asiatica, custode dei tesori della natura e simbolo di prosperità. E' una figura induista e la parola significa: il serpente. I Naga nelle leggende dell'India sono abitanti di un mondo sotterraneo dove custodiscono gelosamente i tesori della natura ed è grazie a loro se la terra è fertile... Leggi di più

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