Nazionale Birra Artigianale 100% Italiana Baladin

Birra dal colore giallo dorato intenso, con schiuma bianca fine e persistente. Al naso piacevoli note di lievito seguite da dolci note di agrumi e fiori bianchi di grande freschezza e gradevolezza, a seguire piacevoli sfumature erbacee e maltate. La beva è leggermente amara, secca e di grande freschezza, di buona struttura, con note di camomilla e agrumi, in equilibrio con l’amaro delicato del luppolo italiano. Una birra che sta bene con tutto, come un hamburger, una buona pizza, un polpo con patate o a dei ravioli, passando per formaggi a pasta molle o mediamente stagionati. Davvero una birra che offre mille possibilità.

Baladin nasce nel 1996 a Piozzo, in provincia di Cuneo per ora del suo fondatore e mastro birraio Teo Musso. Nata all'inizio come brewpub, ha da subito l'obiettivo di produrre una birra che potesse imporsi nella gastronomia Italiana. Dopo pochissimi anni, grazie al successo ottenuto sul mercato, l'azienda è obbligata ad ampliarsi svariate volte ... Leggi di più