Opimiano 2018 Vino Rosso Gennaro Papa

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Maggiori Informazioni
TipologiaVino Rosso
ProvenienzaCampania
DenominazioneVino Rosso
Codice Prodotto0446
VitignoPrimitivo, Barbera, Piedirosso
Gradazione14,00 %
Formato0,75 LT
Annata2018
AbbinamentoArrosto o Grigliata di Carne, Carni Rosse, Formaggi Media Stagionatura, Salumi e Affettati, Secondi a base di Carne
Temperatura di Servizio18 - 20°C

Opimiano 2018 Vino Rosso Gennaro Papa nasce dall'unione di uve Primitivo, Barbera e Piedirosso coltivate nei vigneti di Falciano del Massico di proprietà della cantina. Le uve vengono raccolte manualmente i primi di settembre e dopo una tradizionale vinificazione in rosso con fermentazione di 25 giorni a temperatura controllata, il vino affina per 12 mesi in acciaio prima di essere commercializzato. 

Degustiamo Opimiano 2018 Vino Rosso Gennaro Papa

Colore rosso rubino intenso. Al naso è fine, schietto, con sentori di frutta rossa fresca, seguono note erbacee e lievi tocchi floreali. La beva è piena, equilibrata, con aromi fruttati e di piacevole freschezza. Nel complesso Opimiano si dimostra un vino armonico, riuscendo magistralmente ad assorbire solo le migliori qualità delle tre varietà d'uva.

Produttore - gennaro papa

L'azienda vitivinicola Gennaro Papa affonda le prime radici nel 1900. Per un lungo periodo di tempo, la produzione era unicamente per le persone del posto o per gli esperti del settore, ma dal 1990 si ha una vera e propria svolta. Convinti che il Falerno possa nuovamente competere con i migliori vini al mondo e ... Leggi di più

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