Pecorino 2017 Abruzzo D.O.C. Torri Cantine
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Tipologia | Vino Bianco |
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Provenienza | Abruzzo |
Denominazione | Abruzzo D.O.C. |
Filosofia | Biologico |
Codice Prodotto | 1807 |
Allergeni | Solfiti |
Vitigno | Pecorino 100% |
Gradazione | 13,50 % |
Formato | 0,75 LT |
Annata | 2017 |
Abbinamento | Carni Bianche, Primi di Pesce, Secondi a base di Pesce |
Temperatura di Servizio | 8 - 10°C |
Pecorino 2017 Abruzzo D.O.C. Torri Cantine è un vino della Linea Bakan ottenuto da vigneti in coltivazione biologica nel comune di Controguerra, a oltre 290 metri sopra il livello del mare. Le uve, dopo un'attenta selezione manuale, vengono raccolte verso la metà di ottobre e trasportate in cantina per una tradizionale vinificazione in bianco. Il vino prima di essere introdotto in commercio, affina per qualche mese in bottiglia.
Degustiamo Pecorino 2017 Abruzzo D.O.C. Torri Cantine
Vino dal colore giallo paglierino intenso e dai riflessi dorati. Al naso intensi profumi di frutta fresca e fiori bianchi. La beva è di corpo, morbida e fragrante, con aromi fruttati e speziati. Il finale è di buona persistenza.
Produttore - torri cantine
Torri Cantine nasce in terreni dalla grande tradizione enologica, tra il mare Adriatico e il Gran Sasso. La cantina conta oltre 60 ettari vitati tra i 100 e i 300 metri sopra il livello del mare, distesi sui comuni di Colonnella, Controguerra e Torano. La perfetta simbiosi tra clima favorevole e terreno, abbinato... Leggi di più
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