Rosso di Montalcino 2015 Fattoria dei Barbi

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Maggiori Informazioni
TipologiaVino Rosso
VitignoSangiovese 100%
DenominazioneRosso di Montalcino D.O.C.
ProvenienzaToscana
Gradazione13,50 %
Formato0,75 LT
Annata2015
AbbinamentoArrosto o Grigliata di Carne, Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi Media Stagionatura
Temperatura di Servizio16 - 18°C
Codice Prodotto0039

Rosso di Montalcino 2015 Fattoria dei Barbi è il fratello minore del Brunello. Ottenuto con le stesse uve Sangiovese dalla quale la cantina, produce il proprio Brunello di Montalcino ma interpretato in maniera più giovane e disimpegnata. Dopo una tradizionale vinificazione in rosso, il vino affina in parte per 6 mesi in vasche di acciaio e in parte in botti di rovere.

Degustiamo Rosso di Montalcino 2015 Fattoria dei Barbi

Colore rosso rubino intenso con lievi riflessi granato all'unghia. Al naso è intenso, con aromi fruttati di ciliegia e frutti rossi piccoli, seguono leggere sfumature floreali e speziate. La beva è equilibrata, di buon corpo, setosa, con tannini ben amalgamati e di buona acidità. Vino di pronta beva e dal rapporto qualità - prezzo davvero molto interessante.

Produttore - Fattoria dei Barbi

Fattoria dei Barbi, di proprietà oggi di Stefano Cinelli Colombini, si estende per 306 ettari tra Montalcino e Scansano. La cantina conta 300 botti in legno e migliaia di bottiglie di Brunello in affinamento. La cantina colleziona le proprie bottiglie con annate dal 1870 ad oggi, a testimoniare la continuità di... Leggi di più

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