Taylor's Porto Ruby Fine
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Wine Enthusiast 87/100
Wine Enthusiast 87/100
| Tipologia | Porto |
|---|---|
| Provenienza | Portogallo |
| Codice Prodotto | 0286 |
| Allergeni | Solfiti |
| Gradazione | 20,00% |
| Formato | 0,75 LT |
| Abbinamento | Cioccolato fondente, Dolci Cremosi, Dolci secchi, Dopo pasto, Formaggi Freschi, Formaggi Media Stagionatura, Frutta |
| Invecchiamento | 24 Mesi |
| Temperatura di Servizio | 16 - 18°C |
Taylor's Porto Ruby Fine è un vino port ottenuto da una miscela di vini corposi affinati per due anni in grandi botti di rovere. Il Porto Ruby è un vino liquoroso di grande piacevolezza e morbidezza, ottenuto da una fermentazione incompleta e dall'aggiunta di brandy di vino in proporzioni variabile a seconda dell'annata. Il Port Ruby è un vino di pronta beva, non necessita di essere travasato prima dell'utilizzo ed è consigliabile terminare tutta la bottiglia entro pochi giorni dalla sua apertura per godere a pieno tutte le sfumature in grado di offrire. Il Taylor's Port Ruby può essere utilizzato in abbinamento con dessert a base di cioccolata, frutti rossi o con il classico abbinamento Porto e Formaggio.
Degustiamo Taylor's Porto Ruby Fine
Si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso è intenso, con ampi aromi di frutta rossa matura, confettura di amarena, more, cioccolato, spezie dolci e leggere sfumature di pepe. La beva è dolce, morbida, di buon corpo ed equilibrio, abbastanza tannico e di buona acidità. Finale di grande finezza e lunghezza.
Produttore - Taylor's Port
Taylor's è una cantina produttrice di vino Porto le cui radici affondano nel lontano 1692, anno di fondazione da parte di Job Bearsley. La cantina, è tutt'oggi a conduzione familiare e possiede i vigneti di migliore esposizione dell'intera regione dell'Alto Douro, grazie il quale riesce ancora oggi ad affermarsi nel mercato del vino Porto e a divenire vero emblema del vino Porto di qualità. Taylor's vanta... Leggi di più
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