Theophile Champagne Rosè Brut Louis Roederer
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| Tipologia | Champagne |
|---|---|
| Vitigno | Pinot Meunier 33%, Pinot Nero 33%, Chardonnay 33% |
| Denominazione | Champagne A.O.C. |
| Provenienza | Francia |
| Gradazione | 12,00 % |
| Formato | 0,75 LT |
| Abbinamento | Aperitivi, Crostacei, Molluschi, Secondi a base di Pesce, Sushi e Sashimi |
| Dosaggio Zuccherino | Brut |
| Temperatura di Servizio | 8 - 10°C |
| Codice Prodotto | 2169 |
Theophile Champagne Rosè Brut Louis Roederer è l'erede dello Champagne Theo che negli anni trenta conobbe il suo apice di popolarità, divenendo la bollicina degli artisti e dei nottambuli. Nonostante sia uno Champagne ideato da Louis Roederer, Theophile vanta una ricetta personale, completamente differente dagli prodotti della gamma. Theophile Champagne Rosè Brut è composto da un blend di uve Pinot Meunier, Pinot Nero e Chardonnay raccolte solo a perfetta maturazione e dopo il processo di vinificazione, si procede alla rifermentazione sui propri lieviti secondo Metodo Champenois per un periodo di due anni. Dopo la sboccatura, lo Champagne affina ulteriori 6 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
Degustiamo Theophile Champagne Rosè Brut Louis Roederer
Alla vista è di colore rosa pallido tendente all'arancio con perlage fine e persistente. Al naso intensi e avvolgenti aromi fruttati sono seguiti da note di pasticceria, brioche e sfumature floreali. Al palato è ampio, soffice, rotondo e di perfetto equilibrio e armonia. Estrema piacevolezza e persistenza gusto - olfattiva.
Produttore - Louis Roederer
Louis Roederer è una cantina fondata nel 1776 nella regione francese dello Champagne, a Reims. La Maison, a differenza di molte altre, ha sempre incentrato tutti i propri sforzi sul lavoro in vigna e continuando ad acquistare ettari di terreni vitati, convinto che il segreto dietro ogni grande vino, fosse la... Leggi di più
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