Tintilia del Molise 2016 DOC Di Majo Norante
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3 Bicchieri Gambero Rosso
3 Bicchieri Gambero Rosso
| Tipologia | Vino Rosso |
|---|---|
| Provenienza | Molise |
| Denominazione | Tintilia del Molise D.O.C. |
| Filosofia | Biologico |
| Codice Prodotto | 2051 |
| Allergeni | Solfiti |
| Vitigno | Tintilia 100% |
| Gradazione | 14,00 % |
| Formato | 0,75 LT |
| Annata | 2016 |
| Abbinamento | Arrosto o Grigliata di Carne, Cacciagione, Formaggi Stagionati, Selvaggina |
| Temperatura di Servizio | 16 - 18°C |
Tintilia del Molise 2016 DOC Di Majo Norante è un antico vitigno autoctono molisano, diffuso unicamente in questa regione alla quale è stata dedicata una DOC specifica. Le uve vengono selezionate con estrema cura e vendemmiate i primi di ottobre in vigneti a circa 350 metri sopra il livello del mare. In cantina avviene una vinificazione tradizionale in rosso con successivo affinamento del vino in parte in botte di legno e in parte in acciaio. Segue un ulteriore affinamento in bottiglia di 6 mesi prima di essere commercializzato.
Degustiamo Sangiovese 2016 Terre Degli Osci Di Majo Norante
Vino dal colore rosso rubino intenso e dai riflessi violacei. Al naso intensi e avvolgenti aromi fruttati di prugna, frutta rossa matura, cuoio e liquirizia. La beva è di gran corpo, avvolgente, vellutata e di grande equilibrio e armonia di sapori e aromi. Meravigliosa espressione di questo vitigno antichissimo, di ottima persistenza gusto - olfatttiva e di grande finezza.
Produttore - Di Majo Norante
Di Majo Norante è una cantina ubicata a Nord del Gargano, nella contrada Ramitello in Molise. In quest'area, il vino ha una tradizione millenaria, risalente all'epoca dei Romani e i Sanniti dove la composizione del terreno e il clima creavano, e creano tutt'ora, una perfetta combinazione per la coltivazione di uva... Leggi di più
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