Traimari Vino Bianco Frizzante Pellegrino

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Maggiori Informazioni
TipologiaVino Bianco
ProvenienzaSicilia
DenominazioneVino Bianco Frizzante
Codice Prodotto1389
VitignoBlend di uve autoctone
Gradazione11,00%
Formato0,75 LT
AbbinamentoAntipasti di Pesce, Aperitivi, Crostacei, Crudo di Mare, Frittura di Pesce, Molluschi, Pesce alla Griglia, Primi di Pesce, Secondi a base di Pesce, Torte Salate, Verdure
Temperatura di Servizio7 - 8°C

Traimari Vino Bianco Frizzante Pellegrino è un vino bianco frizzante secco di facile beva e dalla bassa percentuale alcolica che ne favorisce il consumo per aperitivi e brindisi. Le uve, coltivate nei terreni di proprietà della cantina che vanno da 0 a 150mt slm in provincia di Trapani, vengono raccolte verso la prima decade di agosto e trasportate in cantina per una tradizionale vinificazione in bianco. Dopo il processo di fermentazione alcolica a temperatura controllata, si procede alla presa di spuma naturale in autoclave con successivo affinamento, sempre in autoclave, per la durata di almeno un mese. Al termine il vino bianco frizzante Traimari viene finalmente imbottigliato e dopo alcune settimane di sosta ulteriore viene finalmente commercializzato. Pellegrino Traimari è un vino bianco frizzante e leggero, da bere in compagnia, ideale come aperitivo e con piatti a base di pesce e crudi di mare.

Degustiamo Traimari Vino Bianco Frizzante Pellegrino

Colore giallo paglierino brillante, con spuma finissima. Al naso è intenso, fresco e fragrante, con note floreali di gelsomino e zagara che lasciano il posto a note fruttate di cedro. La beva è secca, fresca, delicata, equilibrata, con piacevoli note fruttate di pesca e agrumi. Un vino bianco perfetto da assaporare con fritture all'italiana e piatti a base di pesce...

Produttore - Cantine Pellegrino

Cantine Pellegrino rappresentano la storia del Vino in Sicilia e in Italia. La cantina affonda le proprie radici nel lontano 1880, 20 anni dopo lo sbarco di Giuseppe Garibaldi a Marsala, fondata da Paolo Pellegrino, notaio e viticoltore, con l'aiuto del figlio Carlo, decisi entrambe a investire nel settore ecologico, puntando come destinazione Marsala. Da quel giorno... Leggi di più

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Traimari Vino Bianco Frizzante Pellegrino
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