Maggiori Informazioni
Tipologia	Vino Rosso
Provenienza	Sardegna
Denominazione	Isola dei Nuraghi I.G.T.
Codice Prodotto	1796
Vitigno	Bovale, Cannonau, Carignano, Malvasia Nera
Gradazione	14,00 %
Formato	0,75 LT
Annata	2003
Abbinamento	Carni in umido, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Salumi e Affettati
Temperatura di Servizio	18° - 20°C

Dettagli

Uno dei vini più importanti in Italia. Il Turriga da anni, è ormai la massima espressione della Sardegna. Sono più fattori che rendono speciale questo vino; le viti crescono a 230 metri sopra il livello del mare in un terreno calcareo e ciottoloso, le viti sono accarezzate dalla brezza marina tipica di quella zona e il clima fa maturare i grappoli perfettamente. Le uve vengono vendemmiate tra ottobre e novembre e dopo il processo di vinificazione e fermentazione, il vino viene lasciato a contatto con le proprie bucce per 16-18 mesi con la tecnica del delestage. Infine il vino matura in botti di rovere francese per 24 mesi e ulteriori 12 mesi in bottiglia.

Degustiamo turriga 2003 isola dei nuraghi argiolas

Colore rosso rubino intenso e riflessi granati. Al naso ampio ed elegante bouquet di aromi che variano da note di prugne, tabacco, eucalipto e anice stellato. A palato è equilibrato e persistente, di grande struttura e dall'incredibile longevità. Ideale in abbinamento con selvaggina in umido e formaggi stagionati.

Produttore

La cantina Argiolas viene fondata nel 1938 a Serdiana in provincia di Cagliari. Già agli inizi, l'azienda aveva come primo obiettivo, la ricerca della qualità nei vini proposti. Successivamente, il Sig. Antonio, fondatore dell'azienda, è stato affiancato dai figli Franco e Giuseppe, i quali hanno ereditato la passione per il vino e le vigne dal padre. A oggi in cantina è presente la terza... Leggi di più

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