Vintage 2008 Brut Champagne Veuve Clicquot

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EAN
3049614160165

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Wine Spectator 93/100, Robert Parker 92/100

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Maggiori Informazioni
TipologiaChampagne
ProvenienzaFrancia
DenominazioneChampagne A.O.C.
ConfezioneAstucciato
Codice Prodotto0627
VitignoPinot Nero 61%, Pinot Meunier 5%, Chardonnay 34%
Gradazione12,00 %
Formato0,75 LT
Annata2008
AbbinamentoCrostacei, Primi di Pesce, Secondi a base di Pesce, Sushi e Sashimi
Dosaggio ZuccherinoBrut
Temperatura di Servizio10 - 12°C

Vintage 2008 Brut Champagne Veuve Clicquot viene prodotto solo in pochissime annate, un eccellente millesimato ottenuto da uve raccolte nel momento di perfetto equilibrio e di maturazione. Il Vintage 2008 è un blend di uve Pinot Nero, Chardonnay e in piccola parte di Pinot Meunier provenienti dai migliori Grand Cru e Premier Cru della regione Champagne. Il Vintage Champagne è stato prodotto negli ultimi dieci anni solamente tre volte: 2008, 2004 e 2002, poichè solo quando la Maison registra dei livelli di qualità più elevati rispetto agli standard, si dedica alla produzione di questa eccellenza.

Degustiamo Vintage 2008 Brut Champagne Veuve Clicquot

Si presenta colore giallo dorato brillante e dal perlage fine e persistente. Al naso offre un bouquet di aromi di grande ampiezza e qualità, con aromi floreali, seguiti da note tostate e agrumate, albicocca disidratata, mandorle e lieviti. Al palato è vellutato, di grande struttura e mineralità, fresco e armonico, con aromi di pasticceria e spezie nel finale.

Produttore - Veuve Clicquot

Veuve Clicquot muove i primi passi nel 1772 a Reims, quando Philippe Clicquot, imprenditore e proprietario terriero, decide di fondare un "Negoce de Vin a l'enseigne Clicquot" con l'intento di portare il suo Champagne fuori dai confini della Francia. Nel 1798 Francois Clicquot, figlio del fondatore della Maison ... Leggi di più

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